VEGETERIAN\ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

CHILLI PANEER GRAVY\ЧИЛИ ПАНИР ГРЕВИ

Кусочки домашнего сыра (панира), обжаренные в кляре с луком и болгарским перцем, в пряном томатном соусе
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

MALAI KOFTA\МАЛАИ КОФТА

Тефтели из панира и картофеля в соусе из кешью, сливок и специй
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

SHAHI PANEER ШАХИЙ ПАНИР

Кусочки домашнего сыра (панира), приправленные мягким соусом из кешью, свежих помидор и сливок
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

MUTTER PANEER\МАТТЕР ПАНИР

Уникальное сочетание домашнего сыра (панира) и зеленого горошка в соусе карри и кешью
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

BOMBAY ALOO\БОМБЕЙ АЛУ

Картофель с нежно сочетающимися травами карри
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

ALOO GOBI\АЛУ ГОБИ

Картофель и цветная капуста, слегка тушеные со специями
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

MUTTER MUSHROOM\MATTEP МАШРУМ

Грибы с зеленым горошком в соусе карри
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

MASHROOM MASALA\МАШРУМ МАСАЛА

Грибы, тушеные в соусе карри со специями
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

DAL TADKA\ТАДКА ДАЛ

Желтая чечевица, приготовленная в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

DAL MAKHANI\ДАЛ МАКХАНИ

Чечевица (черный маш), красная фасоль, традиционно приготовленная со сливочным маслом, сливками и специями
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

CHANA MASALA\ЧАНА МАСАЛА

Нут, тушеный в соусе карри с добавлением специй
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

RAJMA MASALA\РАДЖМА МАСАЛА

Красная фасоль, приготовленная в соусе из свежих томатов, с добавлением сушёного манго, мускатного ореха, кориандра, кумина, имбиря и кардамона
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

KADAI PANEER\КАДАИ ПАНИР

Свежий домашний сыр (панир) с помидорами, болгарским
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

PALAK PANEER\ПАЛАК ПАНИР

Уникальное сочетание домашнего сыра (панир) и шпината
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

PANEER MAKHANI\ПАНИР МАКХАНИ

Свежие маринованные кубики домашнего сыра (панира) в кешью, томатном и сливочном соусе
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски

MIXED VEGETABLES\МИКС ВЕДЖЕТЕЙБЛС

Смесь овощей, тушёных в соусе карри с сыром (паниром) и с добавлением специй
- острое
- сильной остроты
- острота по индийски